Efteråret har for alvor lagt sig over landet – bladene knitrer under skoene, og teen smager bare lidt bedre, når man trækker tæppet op og lader roen falde på.
I november har jeg udvalgt tre teer, der matcher årstiden perfekt: varme, sødme og friskhed i skøn balance.
Her får du månedens tre teer, som hver især indbyder til hyggestunder i efterårslyset
Sencha Ingefær & Æble
Frisk, aromatisk og let sød – denne grønne te har det hele.
Den livlige varme fra ingefær afrundes smukt af den bløde sødme fra brombærblade. Kombinationen af sprøde æbler, lokale frugtnoter og den fine, let friske grønne te skaber en harmonisk og opkvikkende kop.
Pære, Æble, Dadel
En sandt himmelsk te, der oser af efterårshygge.
Den friske smag af æble og sødmen fra pære får et mildt, eksotisk twist fra dadel – og resultatet er uimodståeligt.
Hel citronverbena og søde brombærblade giver teen en afrundet og blød karakter, mens gyldne gulerodsflager bringer minder om sensommerens varme og efterårets glød.
Æble & Citron
En kop fyldt med sprudlende friskhed.
Denne frugtteblanding byder på en høj andel af syrlige æbler og et strejf af hibiscus, der giver farve og karakter.
Den milde æblesmag og friske citron giver en let og livlig te – perfekt som en opfriskning i de mørkere dage.
Uanset om du foretrækker grøn te, frugtte eller en sødere blanding, er november måneden til at tage sig tid – til dig selv, til hyggen og til en varm kop te.
Del gerne din kop på Instagram og tag @TeBoxen.dk – jeg elsker at se, hvordan du nyder din te derhjemme