Beskrivelse
Ligesom Rooibos blev honningbusk opdaget i Sydafrika i det 18. århundrede.
Honey Bush har fået sit navn fra sit karakteristiske udseende.
Blomsterne er klare gule med en duft af honning, mens bladene er noget mere ru end Rooibos’.
Sydafrikanerne kalder den også “grøntsagsbusk” på grund af dens bælgformede frugter og knudrede rødder.
De vildtvoksende planter trives udelukkende i små bjergkæder i Longkloof-distriktet.
I 1990’erne blev den genopdaget og dyrkes i dag til kommercielle formål på 35 forskellige steder.
Infusionen smager behageligt sødt og aromatisk.
Tid: 8-10 min.
Temp.: 100° C
Dosering: 4-5 tsk. pr. 1 L
Ingredienser: Honeybush
Dette produkt har ingen obligatorisk mærkning af næringsværdier.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.