Når dagene bliver længere, og lyset falder blødere ind gennem vinduet, ændrer vores tevalg sig naturligt.
Vi søger det lette. Det friske. Det blomstrende.
Forårste er kendetegnet ved grønne og hvide teer, frugtige noter, florale nuancer og en friskhed, der føles som nye begyndelser.
Her er seks forårsteer, der bringer sæsonens stemning direkte ned i koppen.
Hvad kendetegner en god forårste?
En klassisk forårste har ofte:
- Grøn eller hvid te som base
- Friske frugtnoter som jordbær, citrus eller ananas
- Blomstrende elementer som jasmin eller rosenblade
- En let og balanceret karakter
Forårsteer må gerne føles opløftende – men stadig bløde og harmoniske.
Spring Melody – grøn forårste med jordbær og appelsin
En frisk og frugtig grøn te med modne jordbær, livlig appelsin og et strejf af ananas.
Den grønne tebase afrunder smagen og skaber en harmonisk forårskop.
Perfekt som: formiddagste eller en stille stund i solen.
Smagsprofil: frisk, frugtig og elegant afrundet.
Rabarber Frugtte – mild og forårslet
Rabarber er indbegrebet af nordisk forår.
Denne frugtte har et lavt syreindhold og et smukt lyserødt udtryk fra hibiscus og kornblomst.
Perfekt som: både varm te og iste.
Smagsprofil: mildt syrlig, saftig og blød.
Koffeinfri: Ja.
Blomsterhave – frugtte med æble, pære og jordbær
En harmonisk frugtblanding med saftige æbler, pærestykker og jordbærnoter.
Farverige blomster giver både visuel skønhed og en let floral stemning.
Perfekt som: eftermiddagste eller hjemmelavet iste.
Smagsprofil: frugtig, let og naturligt sødmefuld.
Macabeo Premium – grøn/hvid te med citrus og jasmin
En elegant blanding af udsøgte grønne og hvide teer med rosenknopper og katostblomster.
Eksotiske frugter, friske citrusnuancer og delikat jasmin skaber en raffineret forårste.
Perfekt som: rolig kvalitetskop med fuld opmærksomhed.
Smagsprofil: floral, frisk og sofistikeret.
Sencha Tropical Dance – tropisk grøn te
Mango, passionsfrugt og et strejf af mynte giver denne sencha en frisk og let kølende karakter.
En grøn forårste med tropisk varme og naturlig balance.
Perfekt som: både varm og iskold.
Smagsprofil: tropisk, livlig og frisk.
Forår hele året – grøn/hvid premium med jordbær og ananas
En af vores topsellers inden for grøn forårste.
Jordbær og ananas giver en frugtig og levende aroma, mens grøn og hvid te sikrer balance og elegance.
Perfekt som: daglig favorit – året rundt.
Smagsprofil: lys, frisk og harmonisk.
Sådan brygger du forårste
For at bevare de fine nuancer i grøn og hvid te anbefales:
- 70–80°C vand
- 2–3 minutters trækketid
Frugtteer brygges derimod med kogende vand og 8–10 minutter for fuld smag.
En ny sæson begynder i koppen
Forårste handler ikke kun om smag.
Det handler om stemning. Om at åbne vinduet. Om at mærke lyset vende tilbage.
Måske finder du din nye forårsfavorit her – eller genopdager en, du allerede holder af.
Se alle mine forårsteer her
Udforsk mit abonnement på te, og få sæsonens udvalgte leveret direkte til døren.
Hvis du har lyst til endnu mere inspiration til sæsonen, har jeg også samlet tre teer for marts, der er udvalgt med samme tanke om ro, friskhed og balance.
Mette
TeBoxen