af Mette Bøgevang | 12. jan 2018 | Te typer
Oolong er en mellemting mellem grøn og sort te. Det er også derfor, at man kalder den for ’halvfermenteret’. Oolong te produceres hovedsageligt i Kina, Taiwan, og Indien, og er i en kategori helt for sig selv. Grøn te bliver slet ikke fermenteres, men det gør sort te...
